大家好！今天让小编来大家介绍下关于小型餐馆每天的帐目明细表应该怎么做_家庭餐馆每天支出收入手工账本怎么记的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
2.家庭餐馆每天支出收入手工账本怎么记
3.新开业的餐饮业会计做账怎么做
小型餐馆每天的帐目明细表应该怎么做
你可以记一个流水账，左边记收入，右边记支出，可以每天结出你的现金余额，如果想看营利有多少，那还得依据会计的原理来算，不是你想做一张表就出来的，前提条件是你的流水记录必须记的要全面。
如果看总体收入，然后减去没水电费，租金，工资，在核算出菜品的成本，每天都记录比较麻烦，以月为单位比较好，要不然太繁琐了而且难以控制，因为做菜的原料费用一般都是一批一批的进吧。
扩展资料：
会计账目是指根据规定的会计科目开设的，具有一定格式和结构，用来分类连续记录经济业务、反映会计要素增减变动及其结果的工具。
会计账目按其会计要素可以分为资产类、负债类、所有者权益类、成本类和损益类户等五类。
按提供指标详细程度可分为总分类账户与明细分类账户（含往来明细分类账、固定资产明细分类账），日记账（现金帐、银行帐）。
百度百科-会计账目
家庭餐馆每天支出收入手工账本怎么记
一般而言，餐饮公司账务处理需按如下操作来进行。在日常经营管理过程中，餐饮公司记账具体要求如下：
1、餐饮企业购买菜肉等原材料，如对方能提供正规发票，则菜肉等可直接计入“主营业务成本”。如果餐饮公司自有库房，米油、调料等可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，则也可直接记入“主营业务成本”。另外，餐饮公司在日常经营过程中使用的煤气，可记入“营业费用——燃气费”。
2、餐饮公司购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本。
3、厨师的工资记入“营业费用——工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用——工资”。另外其他管理人员需记入“管理费用——工资”。一般情况下，工资要先计提。
4、餐饮公司装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限参考租赁合同年限。
企业做账流程
1.根据原始凭证编制记账凭证。
2.根据记账凭证编制科目汇总表。
3.根据记账凭证和科目汇总表登记会计账簿(包括总账和明细账)。
4.根据会计账簿(主要是总账)编制会计报表(包括资产负债表和损益表)。
5.根据会计报表编制纳税申报表。
6.年终结转损益(也可以逐月结转损益)。
7.编制年度会计报表(包括资产负债表，损益表，现金流量表)。
8.根据年度会计报表编制所得税年报和其他各税种的汇算清缴自查表。
新开业的餐饮业会计做账怎么做
给原始凭证分类，填制会计凭证，登记会计账簿。
新建一个表格，插入一个8行8列的表格，适当调整列宽。在表格上方表格行中输入记账凭证、借方、年月日、记账号，将记账凭证一行合并居中。
表格写上列名，有以下各列：摘要、贷方科目、总账科目、明细科目、金额等。在表格下方输入会计、记账、审核，手工账目等。
餐饮业会计做账流程：
1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
2、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本。
3、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。
4、装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。
5、入库时，分录：
营业成本和费用的核算：
营业成本的核算：企业的营业成本应当与其营业收入相互配比。当月实现的销售收入，应当与其相关的营业成本同时登记入账。旅行社之间的费用结算， 由于有一个结算期，当发生的费用支出不能与实现的营业收入同时入账时，应按计划成本先行结转，待算出实际成本后再结转其差额。?
结转营业成本时，借记“营业成本”科目，贷记“原材料”、“库存商品”、“应付账款”、“银行存款”等科目。期末，应将“营业成本”科目余额转入“本年利润”科目。结转后本科目应无余额。“营业成本”科目的明细账应与“营业收入”科目的明细账设置相适应。
营业费用的核算：营业费用是指企业各营业部门在经营中发生的各项费用。费用发生时，借记“营业费用”科目，贷记“现金”、“银行存款”、“累计折旧”、“应付工资”等科目。期末，应将“营业费用”科目余额转入“本年利润”科目。结转后该科目应无余额。“营业费用”科目应按费用项目设。